{"product_id":"meraner-schuttelbrot","title":"MERANER SCHÜTTELBROT","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHandgemachtes Südtiroler Knusperbrot mit 70 % Roggen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionelles Handwerk aus Meran | 100% Natur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Meraner Schüttelbrot vereint Jahrhunderte alte Südtiroler Backtradition mit bestem Geschmack. Handgeschüttelt in Lana bei Meran entsteht aus hochwertigem Roggenmehl, klarem Wasser und einer feinen Auswahl klassischer Brotgewürze ein unvergleichlich knuspriges Flachbrot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDurch das traditionelle Herstellungsverfahren und die schonende Trocknung entweicht dem Teig fast die gesamte Feuchtigkeit – für ein ultraleichtes, krosses Broterlebnis mit natürlicher Haltbarkeit, ganz ohne Konservierungsstoffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas zeichnet das Meraner Schüttelbrot aus:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e70 % Roggenmehl aus bester Herkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHoher Anteil an ballaststoffreichem Roggen für ein herzhaftes Aroma und lang anhaltende Sättigung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEchte Handarbeit („Fatto a mano“)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNach tradierter Südtiroler Rezeptur von Hand geformt und auf dem Holzbrett dünn geschüttelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e100 % natürliche Zutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReines Roggen- und Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malzmehl und feine Brotgewürze – sonst nichts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eNatürlich lange haltbar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDank des traditionellen Trocknungsverfahrens extrem kross und lange frisch, völlig ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVielseitig \u0026amp; Unkompliziert\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer ideale Begleiter zur Südtiroler Marende mit Speck und Käse, zu Aufstrichen, Suppen oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnergie:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1480 kJ \/ 350 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFett:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,2 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 68,0 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(davon Zucker: 1,5 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 11,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProtein:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 9,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSalz:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro Packung (160 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEnergie:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2368 kJ \/ 560 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFett:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,9 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 108,8 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(davon Zucker: 2,4 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 18,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eProtein:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 15,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSalz:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3,4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRoggenmehl (70 %), Weizenmehl Type 0 (10 %), Wasser, Hefe, Salz, Gewürze, Malzmehl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e(Kann Spuren von Allergenen enthalten)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInhalt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e160 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTrocken und vor Wärme geschützt lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CARNETHICS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57118342414660,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/carnethics.com\/products\/meraner-schuttelbrot","provider":"CARNETHICS","version":"1.0","type":"link"}